Ресторан

Загородный ресторанно-гостиничный комплекс отдыха «Дубки», который находится недалеко от города Житомир, предлагает 3 ресторанных зала на 200, 100 и 50 человек. Мы гордимся кухней из экологически чистых продуктов.

Рады пригласить Вас провести у нас:

  • Свадьбу (организация свадьбы «под ключ» - оформление зала, музыкальное сопровождение, аниматоры для детей, оформление стола, размещение всех гостей в нашем отеле, весь комплекс «Дубки» только в вашем распоряжении). Молодоженам мы дарим номер для проведения первой брачной ночи.
  • день рождения,
  • конференцию,
  • выпускной вечер,
  • встречу одноклассников или друзей,
  • другие значимые события Вашей жизни
  • Candy bar

    В мире очень мало людей, равнодушных к сладостям - конфетам, зефиру, леденцам, пирожным и другим вкусностям. Еще меньшее количество тех, кто не любит праздники - веселое, яркое, фееричное событие. И сегодня есть возможность подать эти два "наслаждения" под одним соусом - Candy bar. Что же такое Кенди бар? Это огромное количество сладостей, собранных в одну композицию, красиво украшенную на столе: конфеты, макаруны, капкейки, лимонад... Перечислять можно до бесконечности. При этом оформляется Candy bar по специальному сценарию - все лакомства размещаются на отдельном столе (или столах). А сами столы, в свою очередь, тоже оформляют в стиле мероприятия. Мы исполняем любой каприз!

    ЗАЛЫ РЕСТОРАНОВ

    Большой светлый зал

    Светлый, большой зал, раскрывающий красоту дерева.

    Предназначен на проведение различных торжеств на большое количество гостей.

    Зеленый зал

    Уютный зал с большим танцполом. Вашим гостям здесь будет уютно, комфортно и главное - весело.

    Банкетки на 4, 20 человек

    В «банкетках» вы можете уединиться и провести свое торжество среди любимых и самых близких людей.

    КУХНЯ

    Загородный комплекс "Дубки" - это место где готовят вкусную и полезную пищу!

    У нас есть свое подсобное хозяйство. Все продукты без ГМО и передовых технологий выращивания скота.

    У нас есть свое подсобное хозяйство. Все продукты без ГМО, с использованием передовых технологий выращивания скота. Мы гордимся кухней из экологически чистых продуктов. С удовольствием кушаем сами и приглашаем вас отведать приготовленную с теплом и любовью пищу. Кроме того, мы предлагаем две самые изысканные и вкусные кухни мира – украинскую и узбекскую.

    Узбекская кухня

    Рады сообщить всем настоящим и будущим посетителям, что наше меню пополнилось блюдами узбекской кухни! И готовит их наш шеф-повар узбек Руслан. Вашему вниманию истинно узбекские (пальчики оближешь) рецепты плова (особенный рецепт с бараниной), казан-кебаба, ханки-баб, шурпы, лагмана, самсы, лепешек.

    Особенно хотелось бы выделить узбекский плов и казан-кебаб.

    Для приготовления плова мы специально заказываем узбекский рис - девзра. Он очень отличается от привычного магазинного риса, имея красно-коричневый цвет. Мясо, которое Руслан использует в приготовлении плова – исключительно баранина. А это редкость для рестораций нашего региона. Про казан-кебаб трудно рассказывать, поскольку раз попробовав его, вы никогда не сможете произносить название этого блюда без трепета в сердце. Только представьте себе огромные куски баранины с картофелем, приготовленные особым способом, с густым и пьянящим ароматом. Но обращаем внимание гурманов! Блюдо подается сразу после готовки, поэтому готовится только по предварительному заказу – за 4-5 часов – именно столько нужно, чтобы подать на стол ароматный казан-кебаб. Кроме новых блюд, вы так же можете попробовать классический узбекский шашлык, блюда на мангале, супы. Узбекскую кухню любят во всем мире – это, пожалуй, самая разнообразная и яркая по вкусовым и внешним качествам кухня и занимает отдельную нишу в культуре узбекской истории. Многие рецепты блюд узбекской кухни широко используют помимо мясных продуктов, еще и овощи, фрукты, зелень, специи, злаки – все то, чем богат Узбекистан. Но говорить об узбекской кухне и не вкусить ее – кощунство. И тут поговорка: «Лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать» приходится как нельзя кстати. Приходите и убедитесь на собственных вкусовых рецепторах!

    Меню узбекской кухни:

  • Лагман (400г) - 50грн
  • Шурпа (400г) - 65грн
  • Манты (250/30г) - 85грн
  • Узбекский плов из мяса ягненка(200/100г) - 75грн
  • Самса (180г) - 30грн
  • УКРАИНСКАЯ КУХНЯ

    И как же без нашей украинской кухни. Украинская кухня - одна из самых богатых и интересных кухонь мира. В украинской национальной кухне преимущественно используются такие продукты, как свинина, сало, свекла, пшеничная мука. Ей свойственно обильное использование яиц, разнообразие мучных изделий. Украинская кухня настолько уникальна, что ее практически невозможно спутать ни с какой другой. Наверное, нет ни одного человека в мире, который бы не знал, что такое украинский борщ, кулеши, голубцы, запеканки, крученики и прочее. Блюда самобытной национальной украинской кухни, имеющей богатое историческое прошлое и традиции, обогатят любой ежедневный и праздничный стол, всегда порадуют ваших близких и гостей. А мы порадуем Вас своим фирменным блюдом – запеченным поросенком по старинному украинскому рецепту. Украинская кухня одновременно изобильна и проста, традиционна и чрезвычайно многообразна. Традиции украинской кухни – достойная часть мировой кулинарной традиции.

    НАШЕ ОСНОВНОЕ МЕНЮ

    Вкусные завтраки (с 7:00 до 11:00)

  • Омлет с сыром (180г) - 35грн
  • Омлет с сыром и ветчиной (250г) - 47грн
  • Яичница с томатами (170г) - 40грн
  • Яичница с гренками (250г) - 35грн
  • Яичница с перцем (200г) - 45грн
  • Яичница с беконом (210г) - 45грн
  • Мюсли в молоке (200/100г) - 35грн
  • Каша овсяная с маслом (200/10г) - 25грн
  • Бутерброды с сыром/колбасой/красной икрой (30/30/10г) - 30-60грн
  • Блинчики мясом (185/10г) - 60грн
  • Блинчики с сыром (170/30г) - 45грн
  • Блинчики с маком (150/30г) - 50грн
  • Блинчики с вишней (150/30г) - 45грн
  • Блинчики с красной икрой (190г) - 100грн
  • Холодные блюда

  • Квашенные помидоры (100г) - 14,50грн
  • Квашенные огурцы (100г) - 14,50грн
  • Квашенная капуста (150г) - 24,61грн
  • Овощное ассорти (томаты, огурцы, перец) (100г) - 18-28грн
  • Мясное ассорти (язык отварной) (100г) - 57грн
  • Мясное ассорти (колбаса домашняя) (100г) - 47грн
  • Мясное ассорти (ветчина запеченная) (100г) - 47грн
  • Ассорти из сала с гренками (50/50/50г) - 35грн
  • Ассорти рыбное (селедка, скумбрия, семга) (50/50/50г) - 120грн
  • Семга слабосоленая (100г) - 95грн
  • Икра красная (140г) - 300грн
  • Грибы маринованные (200г) - 41,20грн
  • Лук маринованный (100г) - 15,82грн
  • Маслины (100г) - 30грн
  • Мед (100г) - 30грн
  • Первые блюда

  • Борщ со свиными ребрышками (300/50/15г) - 50грн
  • Солянка по домашнему (300/15г) - 55грн
  • Уха грибная (300г) - 52грн
  • Уха по королевски (300/50г) - 58грн
  • Бограч (400г) - 70грн
  • Крем-суп грибной (350г) - 55грн
  • Крем-суп со шпинатом (350г) - 45грн
  • Салаты

  • Салат из свежей капусты (150г) - 25грн
  • Помидоры под сыром (150г) - 37грн
  • Салат "Дубки" (150г) - 48грн
  • Салат "Літечко" (150г) - 42грн
  • Салат Греческий (150г) - 45грн
  • Салат "Вернисаж" (150г) - 43грн
  • Салат "Цезарь" (200г) - 58грн
  • Салат "Опушка" (150г) - 47грн
  • Салат "Телятина пикантная" (150г) - 48грн
  • Салат "Морская гавань" (185г) - 85грн
  • Салат "Тунисский" (195г) - 98грн
  • Салат "Эксклюзив" (190г) - 57грн
  • Салат "Мясной" (150г) - 44грн
  • Салат "Грация" (150г) - 47грн
  • Салат "Язычок" (150г) - 58грн
  • Горячие салаты

  • Салат Грибной (205г) - 48грн
  • Салат из языка (210г) - 60грн
  • Салат "Лесной" (200г) - 38грн
  • Блюда Закарпатья

  • Банош с брынзой (320г) - 55грн
  • Банош со шкварками (340г) - 65грн
  • Банош с грибами (350г) - 55грн
  • Блюда из рыбы на гриле

  • Стейк рыбный семга (овощи к рыбе) (100г) - 98грн
  • Стейк рыбный Эскалар (овощи к рыбе) (100г) - 68грн
  • Дорадо (овощи к рыбе) (100г) - 65грн
  • Сибас (овощи к рыбе) (100г) - 65грн
  • Карп запеченный (100г) - 31грн
  • Скумбрия (100г) - 32грн
  • Форель речная (100г) - 65грн
  • Соус к рыбе (100г) - 10грн
  • Овощи к рыбе (100г) - 15грн
  • ВАШИ МЕРОПРИЯТИЯ

    У нас вы можете провести красивые и запоминающиеся персональные торжества и корпоративные праздники. Мы с любовью и заботой относимся к каждому нашему гостю. У нас вы с легкостью можете провести Дни рождения, корпоративы, встречи выпускников и свадьбу. Наши залы рассчитаны как на небольшое количество гостей так и на большие хлебосольные свадьбы по 200 человек. День бракосочетания – это особенные день для новобрачных. Он должен пройти не забываемо, торжественно, чтобы фотографии и видео много лет радовали новобрачных. В наших залах ваша свадьба будет не повторима. Мы знаем, что банкет - это прежде всего застолье, а застолье должно быть шикарным.

    Мы сделаем все, чтобы Ваш праздник прошел безупречно!

    Яндекс.Метрика